Αυτή η γεμιστή σοκολάτα με φιστίκι είναι σούπερ διάσημη στο Ντουμπάι και πολύ ακριβή.
Τη συνταγή για την αγαπημένη σοκολάτα του TikTok μοιράστηκε η χρήστης του the_hungry_kat, γράφοντας «Chocolate bar με την καλύτερη πραλίνα κελυφωτού φιστικιού που έχω φάει ποτέ».
Η συνταγή για τη διάσημη σοκολάτα του Ντουμπάι
Όπως φαίνεται στο βίντεο θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:
- Έτοιμο ωμό κανταΐφι
- Βούτυρο
- Δύο μπάρες ποιοτικής σοκολάτας γάλακτος, ή όποιου τύπου προτιμάτε
- Περίπου δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο φιστικιού Αιγίνης
Για την προετοιμασία χρειάζονται μόνο μερικά απλά βήματα:
Κόψτε με ένα μαχαίρι τις λωρίδες κανταΐφι σε μικρά κομμάτια του ενός εκατοστού
- Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, λιώστε περίπου τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο, και τσιγαρίστε σε αυτό το κανταΐφι, ανακατεύοντας μέχρι να ροδίσει
- Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει
- Σε μία μπεν μαρί, λιώστε τις μπάρες σοκολάτας μέχρι να υγροποιηθούν πλήρως, και αφήστε το μείγμα στην άκρη
- Αμέσως, ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο Αιγίνης με το κανταΐφι μέχρι να ομογενοποιηθεί
- Σε μία φόρμα για μπάρες σοκολάτας, απλώστε τη μισή υγρή σοκολάτα και αφήστε τη να στερεοποιηθεί
- Για τη γέμιση, απλώστε ομοιόμορφα πάνω από τη σοκολάτα το μείγμα φιστίκι - κανταΐφι
- Καλύψτε με την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα, και τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο για να σφίξει
- Μετά από περίπου μία ώρα, αφαιρέστε από τη φόρμα, και τυλίξτε την μπάρα με αλουμινόχαρτο για να διατηρηθεί.
Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
