Οι πετυχημένες τηγανητές πατάτες δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση, όπως ίσως να νόμιζε κάποιος. Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τηγανητές πατάτες βρέθηκε και είναι πανεύκολη και γρήγορη. Το μυστικό της πάντως δεν βρίσκεται στο τηγάνι.
Οι πατάτες στη φριτέζα αέρος (air fryer) προσφέρουν το καλύτερο αποτέλεσμα και τις τέλειες τηγανητές πατάτες.
Δείτε το βίντεο
Τα βήματα είναι τα εξής:
- Τοποθετούμε τις καθαρισμένες πατάτες σε ένα μπολ με νερό ώστε να πλυθούν καλά.
- Αφού αδειάσουμε το νερό από το μπολ στο οποίο μούλιαζαν, αφαιρούμε τo νερό που έχει απομείνει στις πατάτες με χαρτί κουζίνας.
- Βάζουμε μπόλικο λάδι, πάπρικα και ρίγανη ανακατεύοντας τις ώστε να αναμειχθούν όλα τα υλικά.
- Στη συνέχεια τις βάζουμε στο air fryer μόλις για 13 λεπτά.
Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει και οι τηγανητές πατάτες θα είναι πεντανόστιμες.
Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.