Για πολλά χρόνια, η Κυριακή ήταν η λιγότερο αγαπημένη μου μέρα. Νομίζω ότι αυτό το συναίσθημα με ακολουθεί από το σχολείο, επειδή έπρεπε να διαβάσω για τη Δευτέρα, η οποία ξημέρωνε πολύ πιο γρήγορα από όσο θα ήθελα. Μεγαλώνοντας, συνέχισα να νιώθω μια κατήφεια και υπολόγιζα ως Σαββατοκύριακο το βράδυ της Παρασκευής, άντε και το πρωί του Σαββάτου. Μετά, η απόλυτη μελαγχολία.
Μέχρι που αποφάσισα ότι, πρώτον, είμαι ενήλικη και δεν χρειάζεται να συνεχίσω να ζω στο παρελθόν, και δεύτερον, είναι στο χέρι μου το πώς θα περάσω την Κυριακή και το πώς θα τη μετατρέψω στην καλύτερη μέρα της εβδομάδας. Μπορώ; Μπορώ. Πώς; Μα, φυσικά, σε ένα δοκιμασμένο μαγαζί με την αγαπημένη μου μπίρα Heineken 0.0 που ζυμώνεται δύο φορές, ενώ το αλκοόλ αφαιρείται με φυσική διαδικασία και αναμειγνύεται με φυσικά αρώματα.
Προσωπικά, φροντίζω να βρίσκομαι με τους φίλους μου τις Κυριακές, για να τις ξορκίσω κιόλας, και κάθε φορά επιλέγουμε ένα διαφορετικό μαγαζί, για να ανακαλύψουμε και τους θησαυρούς της πόλης μας. Ως κορίτσι του κέντρου, τα μαγαζιά της περιοχής βρίσκονται ψηλά στη λίστα, ειδικά το Juan Rodriguez, που είναι ικανό να αλλάξει τη διάθεσή μου σε 5 λεπτά. Και αυτό ακριβώς συμβαίνει, απλά, απολαυστικά και ξέγνοιαστα.
Το αγαπημένο στέκι του Ψυρρή άνοιξε πριν λίγα χρόνια και γενικά θα είσαι πολύ τυχερός αν βρεις να κάτσεις. Η μπαρόκ αισθητική, το όμορφο μπαρ, τα σόου που φιλοξενεί συχνά και το ευγενικό προσωπικό θα σε κάνουν να επιστρέψεις. Επιλέγω έναν από τους πριβέ χώρους που υπάρχουν δεξιά και αριστερά της εισόδου και είναι ό,τι πρέπει για να τα πεις ήσυχα και χωρίς πολλή φασαρία. Με το βελούδο να επικρατεί και με θέα τους περαστικούς που περπατούν στο κρύο, είμαστε έτοιμες να παραμείνουμε πιστές στις επιλογές μας παραγγέλνοντας μερικές Heineken 0.0.
Η Heineken 0.0 είναι το μόνο που μένει σταθερό στις κυριακάτικες εξόδους, ο βασικός άξονας γύρω από τον οποίο περιστρέφεται όλη η μέρα μας για να περάσουμε καλά, χωρίς κανέναν ενδοιασμό με τη 0.0% περιεκτικότητα σε αλκοόλ και, παράλληλα, τη μεστή της γεύση στο μάξιμουμ. Η πιο απολαυστική επιλογή, δηλαδή, λίγο πριν την επιστροφή στο γραφείο τη Δευτέρα.
Παραγγέλνω, λοιπόν, την αγαπημένη μου μπίρα και ξέρω ότι οι επόμενες δύο ώρες είναι αφιερωμένες στις φίλες μου. Δεν σκέφτομαι τις λίγες ώρες που με χωρίζουν από το γραφείο, τα πλυντήρια που πρέπει να βάλω ή αν τελείωσε το γάλα στο ψυγείο. Τσουγκρίζουμε ξέγνοιαστα χωρίς αλκοόλ, πίνουμε μία μπίρα που δεν κάνει εκπτώσεις στη γεύση της και παίρνουμε μόλις 21 θερμίδες. Θα την πίναμε σε κάθε περίπτωση, αλλά όλα παίζουν τον ρόλο τους. Αφού φτιάχνω την Κυριακή όπως θέλω, γιατί να μην είναι όλα τέλεια;
Απολαύστε Υπεύθυνα.
Juan Rodriguez, Παλλάδος 3, Αθήνα, 105 54, 210 3224496
Φωτογραφίες: Χρήστος Λώλος
Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
